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Delícias do Aipim: O Irresistível Bolinho Brasileiro

Cotidiano GauchoCotidiano Gauchomaio 13, 2026 780 Minutes read0

Com um sabor caseiro e o aroma inconfundível de fritura, o bolinho de aipim é uma verdadeira tradição que remete a memórias afetivas. A receita da moradora do bairro União, Teresinha Maria Kolberg Kaufmann, de 66 anos, foi coroada como a campeã na 5ª edição do concurso gastronômico ‘Sabores da nossa história – receitas que atravessam gerações’, realizado durante a 18ª Fenachim.

Duração do Preparo

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30 min

Nível de Dificuldade

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Fácil

Ingredientes

🗓 Todos as sextas-feiras, às às às às às às às;
📻 Pela , com apoio de Super Lenz.

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Terra Culinária
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