Foto: Patrícia Roza de SouzaDescubra por que alguns alimentos valem tanto, não pelo preço, mas pelo valor intrínseco de seu território de origem. Entenda como as Indicações Geográficas e o conceito de terroir revelam a autenticidade e a história por trás de cada sabor.
FreepikDescubra a história por trás dos queijos artesanais da Serra Gaúcha, que ganham protagonismo no inverno. Conheça a dedicação das famílias produtoras e a importância da sucessão familiar no campo.
Fotos: Robinho/Grupo RSCOMEmpresa passa a integrar sistema que autoriza comercialização nacional de produtos de origem animal e reforça protagonismo da agroindústria serrana
Agroindústria está localizada em Linha 17 de Junho (Foto: AI Prefeitura)Reconhecimento do Susaf-RS vai aumentar o alcance da produção
Imagem: FreepikCompreender a origem dos alimentos amplia a visão sobre economia, produção rural e escolhas de consumo.
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