Desde o início de 2023, o estado do Rio Grande do Sul já alocou R$ 44,3 milhões para impulsionar a cadeia vitivinícola. Esse aporte financeiro é realizado através do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Fundovitis) e ressalta a relevância econômica desse segmento, que foi celebrado neste sábado (7), no Dia Estadual do Vinho.
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação informou que R$ 34,9 milhões desse total já foram efetivamente desembolsados. Os recursos são destinados a financiar iniciativas que buscam melhorar a qualidade da produção, fomentar inovações tecnológicas, realizar pesquisas, prestar assistência técnica e promover comercialmente os vinhos e espumantes da região.
Investimentos aumentam a competitividade do setor
O Fundovitis é gerido pelo Conselho de Desenvolvimento da Vitivinicultura, responsável por coordenar ações que visam não apenas elevar a competitividade do setor, mas também fortalecer a presença dos produtos gaúchos nos mercados interno e externo.
Dentre as iniciativas financiadas estão a participação em feiras e eventos do setor, a manutenção do Espaço da Uva e do Vinho durante a Expointer, além do desenvolvimento de aplicativos para promover os produtos vitivinícolas e plataformas de seguros para a atividade. O Laboratório de Referência Enológica (Laren), localizado em Caxias do Sul, também recebe investimentos significativos.
Aumento na produção de uvas: crescimento de 36% no estado
Conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a safra de uvas no Rio Grande do Sul atingiu 957 mil toneladas em 2025, representando um aumento de 36% em comparação às 703 mil toneladas colhidas em 2024.
O Valor Bruto da Produção (VBP) alcançou R$ 2,29 bilhões, um dos melhores desempenhos dos últimos dez anos na Região Sul.
As perspectivas para 2026 são otimistas. A previsão é que a safra se aproxime de 905 mil toneladas, favorecida pelas condições climáticas favoráveis registradas durante o inverno de 2025, caracterizado por um acúmulo acima da média das horas frias e pela ausência de geadas tardias.
Serra Gaúcha: principal polo produtor
O Rio Grande do Sul permanece como líder nacional na produção de uvas, vinhos e espumantes. Aproximadamente 92% das uvas cultivadas no estado são destinadas à indústria para a fabricação de vinhos, espumantes, sucos e outros produtos derivados.
Cidades da Serra Gaúcha, como Bento Gonçalves e Flores da Cunha, continuam sendo destacados polos na produção e industrialização dessa fruta, solidificando ainda mais a região como uma referência nacional na vitivinicultura.
Além de sua importância econômica, o setor vitivinícola está profundamente entrelaçado com aspectos culturais, turísticos e identitários regionais, impactando positivamente milhares de famílias e negócios em diversas áreas do estado.
